补血益气粥加蒸饺

1、杂粮米洗净放入砂锅内，加入适量水浸泡2小时以上；

2、五花肉洗净剁成肉糜，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制半小时；

3、提前泡发好的香菇洗净切小丁后倒入肉糜里，顺时针搅打上劲；

4、饺子皮里放入适量肉馅，包好；

5、全部包好放进蒸笼里，然后放在砂锅上；

6、盖上盖子，大火烧开上汽后转小火煮40分钟左右关火，粥里加入白糖拌匀即可。