凉拌金针菇怎么做

1、首先，将金针菇洗干净，然后撕成一小块，

2、接下来，用放到烧开的开水锅里面烫一下，

3、烫好后，捞出来放在碗里面备用，

4、然后，将切好的葱花和辣椒放到碗里面，

5、接下来，在将锅里面倒入油，

6、最后，等油热了以后，直接浇到碗里面就可以了。