怎么做美味的黄米凉糕

1、准备食材，将南瓜，糯米，大黄米蒸30分钟。

2、将蒸好的糯米，葡萄干，蔓越莓干，枸杞，白糖倒入一个大点的盆中，搅拌。

3、找一个长方形的模具，铺上一层保鲜膜，再在保鲜膜上涂一层蜂蜜水，防粘。

4、把南瓜糊倒入蒸好的大黄米中，搅拌均匀。

5、将拌好的大黄米倒在糯米上，用刮板刮平，刷上一层蜂蜜水，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚上。

6、用刮板蘸着蜂蜜水，切成小块。