扬州炒饭怎么做

1、准备好新鲜的食材，戴上围裙，准备好工具，准备好下厨

2、米饭准备好，可以是刚煮好的，也可以是剩饭

3、火腿洗干净切成一小块一小块备用

4、青豆洗干净准备好，胡萝卜洗干净去皮切丁备用

5、起锅烧水，青豆，胡萝卜，玉米煮熟捞出备用

6、起锅烧油加入米饭翻炒均匀，加入煮好的食材翻炒，加入适量的盐和酱油调味翻炒均匀即可出锅，大功告成。撒上葱花，