1、准备食材
2、锅内加入100ml清水，红糖和冰糖片
小火熬至融化。盛出待用
3、糖浆加入玫瑰花酱和桂花酱搅拌均匀
4、糯米粉加入适量清水揉成团
水要慢慢加，避免面团过稀
5、面团放碗中，上面盖一层湿布，醒面30分钟
6、静置好的面团分成20g1个
7、取一个面团，用保鲜袋把面团压扁，约厚2cm
8、锅中倒油烧热，多倒一些
放入压扁的面团，转中小火慢煎
9、中途多次翻面，两面浅金黄色就可以了
不能煎的太老
10、粑粑两面都浅金黄色时，将调好的糖汁倒入
反复翻拌，让每个粑粑都均匀的沾上糖汁
11、倒入适量黑芝麻，拌均匀，收汁即可装盘
12、成品
