莲耦炒虾的做法

1、莲耦丝（买回来就是抽好的丝）、 虾

2、虾带壳去头后切成两半，尾巴不切断。

3、热油锅先把葱炒出香味

4、加入虾炒至8成熟。

5、倒入莲耦丝继续翻炒至熟，加入适量盐、鸡粉调好味。

6、便可装盘享用。