如何自制日式酱油炒面

1、所需食材有日式炒面、五花肉、胡萝卜、卷心菜、鸡蛋、豆芽、海苔碎片。

2、面饼浇上热水，用筷子弄散。切五花肉、卷心菜、胡萝卜，摘选豆芽。

3、热锅炒五花肉至变色，放入卷心菜和胡萝卜，继续翻炒。

4、放入炒面和豆芽，加入适量的酱油。起锅装盘，煎个鸡蛋放在炒面上面，撒上碎海苔即可食用。

5、总结如下。