烘烤月饼：冰皮月饼

1、将天丽冰皮预拌粉，开水和透明麦芽糖浆拌匀至性，加入白奶油拌匀。

2、将拌的皮分成20g一个，并包上30g的莲榕馅，并用模具压出形状放冰箱急冻即可。