木耳和黄瓜怎么做简单又好吃？

1、虾仁去虾线，虾仁加胡椒粉、料酒、白糖搅拌均匀腌制一会儿；

2、黄瓜洗干净，去皮切成片；

3、起锅热油，放入葱姜煸香后虾仁入锅炒；

4、倒入木耳入锅，加料酒，加白糖炒；

5、再将黄瓜入锅炒；

6、炒熟后加盐调味炒均匀关火，盛出享用美食。