蜜汁叉烧琵琶腿

 时间:2026-05-03 10:26:58

1、备料

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2、鸡腿洗净去掉多余油脂

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3、用牙签正反面扎n多眼,正反面各切两刀,方便入味

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4、调腌料~四大勺叉烧酱,一勺耗油,一勺蜂蜜

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5、蒜捣成蒜蓉

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6、黑胡椒粉研磨五下

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7、鸡腿放入大点的食品袋里,酱料倒入

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8、放塑料袋里主要是方便给鸡腿按摩,按摩几分钟后腌制至少一晚,时间长点更好

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9、腌制一晚的鸡腿取出排放到烤架上,下层烤盘铺锡纸,再给鸡腿刷一层剩余的腌料

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10、烤箱200度中层上下火35分钟,开启卡士烤箱热风功能,让鸡腿受热更均匀。

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11、提前用剩余的腌料两三勺加上一勺的蜂蜜调匀,烤制二十分钟后取出给鸡腿翻面,上下两面都刷上料汁

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12、成品

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13、成品,肉嫩多汁(^_^)

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