提花包怎么做

 时间:2024-10-13 02:10:55

1、面粉、酵母、白糖和温水混合,揉匀,发酵至2倍大。

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2、芹菜、豆腐、胡萝卜和大白菜清洗干净,切碎。

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3、芹菜、豆腐、胡萝卜、大白菜、食盐、鸡粉、味精、生抽、老抽、香油、葱油和茴香面混合,搅拌均匀。

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4、取出面团,排气,擀成面片,卷起。

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5、分成20g/个,揉圆。

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6、压扁,放入馅料,收口。

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7、放入蒸锅中,松弛10分钟。

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8、开火,蒸熟。

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9、取出,放凉。

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