我的鸡汤刀削面做法总结

 时间:2024-10-15 22:49:18

1、鸡架骨两个洗净备用。

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2、鸡腿一只备用。

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3、将洗净的鸡架骨和鸡腿放入锅中,加入清水,煮一个小时。

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4、煮出浓浓的鸡汤备用。

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5、将鸡腿捞出,拆成鸡丝备用。

6、准备西红柿、荆芥和腌蒜薹备用。

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7、将刀削面准备好,备用

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8、番茄切片,蒜薹切段备用。

9、将番茄放入炒锅内,化成番茄汁。

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10、加入鸡汤。左手托面,右手拿刀,将面削入锅中煮,加入食盐、白胡椒粉调味,

11、面煮熟后,加入芝麻油和鸡精,再放入荆芥即可关火。

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12、装碗即可食用了啊。

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