木耳番茄炒菜花

1、葱姜蒜准备适量

2、菜花掰成小块，洗干净备用

3、番茄切一半，切成小块备用，如果番茄小，就用一整个

4、木耳提前泡发，去根，洗干净

5、切成小块备用

6、菜花焯水

7、沥干水分

8、锅中放油，油热后下入葱姜蒜

9、下西红柿

10、翻炒几下

11、炒至变软

12、加入木耳

13、翻炒均匀

14、下菜花

15、翻炒均匀

16、加少许料酒

17、加少许生抽

18、加一勺蚝油

19、一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀，还可以加一点水，多炒一会，最后大火收汁

20、出锅