教您做韭菜花豆干炒肉丝

1、锅中加入60毫升食用油，烧至5成热。

2、先将肥肉丝放入锅中煸炒。

3、再将瘦肉丝倒入锅中，翻炒至金黄色。

4、将切好的豆干倒入锅中。

5、倒入切好的韭菜花段，同时加入20克的猪油。

6、加入两克食盐。

7、大火爆炒一分钟，转盘出锅即可。