1、五花肉切块，焯水；
2、锅里放冰糖，炒出糖色；
3、加入五花肉翻炒上色，加葱姜、料酒、盐、八角；
4、再加入没过肉的清水，倒入煮好的鹌鹑蛋；
5、小火炖30分钟，大火收汁，捞出即可
Copyright © 2026 海能知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-02-12 22:54:56
1、五花肉切块，焯水；
2、锅里放冰糖，炒出糖色；
3、加入五花肉翻炒上色，加葱姜、料酒、盐、八角；
4、再加入没过肉的清水，倒入煮好的鹌鹑蛋；
5、小火炖30分钟，大火收汁，捞出即可