香辣咸鲜的凉拌海带丝的做法

1、干海带泡发40分钟，冲洗干净。

2、切成细丝。

3、把海带丝下入锅中煮5分钟。

4、海带丝捞出来后放凉水中浸泡2分钟，然后装入大碗中备用。

5、准备其它的配菜：香菜切段，小葱切段，青椒切丝，洋葱切成丝，红椒切丝，大蒜剁碎。

6、把海带丝和所有的配菜放入一个大碗里。

7、依次放2勺辣椒油，1勺生抽，半勺白糖，2勺香醋，半勺香油，适量的盐和鸡精。

8、搅拌均匀。

9、盛盘开吃！