私房食谱：菜心香菇鸡汤

1、棒棒腿去皮后放入锅中，加入略淹过鸡腿的冷水（食谱份量外），煮至小滚后倒掉脏水。

2、将棒棒腿稍冲洗一下，放入内锅中，再加入洗净的香菇、菜心、菜心汁及水。

3、电锅外锅倒入约240cc的水，放内锅，按下开关蒸煮约半小时。

4、依个人喜好加入适量盐调整咸度即可。

5、也可以用鸡汤将蒸煮面（速食面）泡开，搭配汤料就是好吃的香菇鸡汤面啰。