适合新手做的豆渣糯米饼

1、150克豆渣加22克绵白糖，用筷子拌匀；利用豆渣的湿度糖先化匀；

3、接第二步,上手和成团(上图)，成团大概有240克；均分为6份(每份约40克)，小团用手掌轻搓为小圆团(下图)；(??豆渣的干湿程度各家各次会略微不同，干了加几克水或豆浆；湿了多加几克糯米粉；糯米粉和豆渣用量比例接近2:1的是常态，按实际微调整,能成团即可）

5、中小火将小饼煎至两面金黄；

7、揭盖，继续小火，收干两面水份(翻面一次哦)，出锅??