好吃到没朋友的培根蔬菜饼

1、土豆擦丝，培根切碎，洋葱先切圈，留住中间几个大圈，剩下切碎，加入胡萝卜玉米青豆等（任何蔬菜都可以，第一次我只加了玉米粒），打入一个鸡蛋。

2、根据你的食材多少，加入面粉，加到能凝固住食材的程度就可以。

3、加入盐和黑胡椒粉调味。不要放太多。如果你不喜欢这种味道，你可以撒盐。

4、把食材放入之前留的洋葱圈里，锅底刷油，中小火慢煎。

5、也可装进固定形状的铁圈里，记得在圈内刷层油。

6、在桌子上！好吃，好看，营养均衡，再也不爱吃蔬菜了，人都逃不过这个层次！