猪油渣拌饭的做法

1、肥膘切丁，五花肉去皮切片，小葱切断，洋葱切丁备用

2、干锅烧热加入肥肉丁 翻炒出油之后加入热水没过肉丁的水即可

3、炸出只剩油丁之后捞出

4、油锅里面加入小葱和洋葱小火炸至金黄

5、将之前的油渣倒入 小火 等葱炸成褐色捞出

6、准备一碗米饭 三勺生抽 将准备好的油渣和小葱加入几勺 最后撒点白芝麻 完美的猪油渣拌饭好了