鲜蘑炒瓜片的做法

 时间:2024-10-11 18:32:04

1、鲜蘑洗净,撕成条,放开水锅里稍烫一下,捞出过凉,挤干水分。

2、黄瓜、胡萝卜洗净后切成片。

3、超过注油烧热,下葱姜蒜爆香,放入鲜蘑和胡萝卜翻炒。

4、放五香粉、胡椒粉、酱油炒匀。

5、​至快熟时,下黄瓜片翻炒数下后,放入盐、鸡精调味,出锅装盘即可。 ​

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