家常菜之如何做猪肝小萝卜菜汤

1、把生姜大蒜切成小丁。先切片，再切丝，再就可以切成小丁丁

2、把猪肝切片，放入碗内。

3、现在来开始处理小萝卜菜。把小萝卜菜洗净。

4、在锅里放水，烧开。

5、水烧开以后，把小萝卜菜放入锅内焯水，小萝卜菜叶子缩了一点之后把小萝卜菜捞出来。

6、继续加热，水沸腾之后放入猪肝，生姜，大蒜，盐。

7、猪肝煮熟之后，把刚才捞起来的小萝卜菜放入锅内继续煮几秒，关火。美味的猪肝小萝卜菜汤就做好了。美味营养又美观！