如何制作竹筒饭

1、嫩竹子一根（其实只需要其中一节）。保留两头竹节，在中间用小刀开一个长方形口，不用太大。注意不要破坏被挖下来的部分。

2、加入米和水：从长方形口中添加米和水等，然后用被挖下来的长方形盖盖上。

3、用两根铁丝将竹筒两头困住，然后挂起，两头要平，防止水流出来。注意力地面不用太高，根据火的高度能适当调整最好。

4、生火煮饭：在户外有条件的小伙伴们就比较方便了，直接用干柴生一堆火即可。注意高度，前期用明火烧，快要熟的时，可以不用加柴，小火焖煮，直到熟透。