怎样煮好吃的面条？

1、准备好面条、干虾米、鸡蛋、紫菜、盐、酱油、花生油。

2、把鸡蛋放在水龙头下冲洗干净，用干净抹擦干净水分。

3、干虾米用清水浸泡2个小时后洗干净，沥干水分待用。

4、小锅内放适量清水烧开，紫菜用剪刀剪成小块放入水中，面条也一起放入，用筷子打散，以免面条粘连在一起，煮3分钟。

5、3分钟后，把虾米倒入煮2分钟。

6、打入鸡蛋，用筷子打散，以形成蛋花，加入少许盐、酱油和花油调味，关火出锅，爽滑可口，营养美味，非常好吃。