酸辣爽口的黄瓜这样腌制，能多吃两碗米饭！

1、黄瓜洗净，切成小段放入碗中

2、加入适量盐，腌制15分钟，然后捏出水分

3、放入蒜末，味精，麻油，陈醋

4、再放入一勺酱油，适量小米椒

5、放入一勺的辣椒油，搅拌均匀，腌制20分钟

6、最后腌好即可享用啦！