小米锅巴的简单制作方法

1、将小米泡一整夜，

2、加鸡蛋和面粉之后揉成面团

3、压平薄薄的一片

4、然后将面片分成长条

5、用叉子扎洞

6、油七分热下锅小火炸，金黄色就出去出锅，撒上烧烤粉。