鸡生肠的做法

1、  新鲜的鸡生肠需要2副。

2、  先把肠洗净然后切成小段，蛋可以不用拆散。

3、  热锅放油，随后放姜片爆香。放入洗净的肠。

4、  倒入适量的白酒。

5、  倒入水并煮开，用中火慢慢的炖。

6、  慢慢炖的汤很浓稠而且散发着酒香味。

7、  然后放入盐等调味料，美味浓稠的鸡生肠汤就做好了。