玉米面菜团子

 时间:2026-02-12 15:22:48

1、将菠菜洗干净焯水过凉切碎


胡萝卜擦丝焯一分钟即可(擦的细也可以不用焯)
粉丝焯水过凉后都攥干切碎
鸡蛋滑散后将全部食材一起放盆,加少许虾皮(不喜欢可以不加),少许食用油、盐、生抽、蚝油、少许香油(不喜欢也可以不放),再加一些玉米面方便成团。

玉米面菜团子

2、如此这样,开始攥团

玉米面菜团子

3、用手把菜团攥圆,放玉米面里滚几下,再沾点凉水继续滚,攥成大小一样的圆

玉米面菜团子

4、这样就可以了,绝对皮薄大馅。蒸锅加凉水,放上笼屉摆好蒸15分钟。

玉米面菜团子

5、出锅 是不是很简单

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6、减肥必备粗粮,棒棒的

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