健康又好吃的凉拌荞麦皮怎么做

1、两百克胡萝卜、黄瓜分别切丝，大碗中放入两百克面皮，用冷水泡20分钟，碗中放入20g小米辣20g蒜，20g辣椒粉，搅上20g热油，加入10g盐

2、十克白糖，20g香醋，10g香油，20g，蚝油搅拌均匀，面皮泡好捞出

3、放入大碗中倒入萝卜丝，黄瓜丝，酱料抓拌均匀即可