快手葱油饼——巧用饺子皮

1、备好饺子皮、小葱；

2、小葱洗净，拭干水分，切成葱花；

3、葱花里调入适量盐、花椒粉，搅拌均匀；

4、烧一锅热油，倒入葱花调料里，再次搅拌均匀；

5、揉面垫上刷上适量玉米油；

6、放上饺子皮；

7、在饺子皮上刷上葱油；

8、再次铺上饺子皮；

9、在饺子皮上刷上葱油；

10、再次铺上饺子皮；

11、用擀面杖将饺子皮擀薄，尽量薄；

12、电饼铛刷油，放入饺子皮；启动“煎饼”程序；

13、程序结束后，将煎饼取出，切块即可食用。