1、保护女性乳房
海带中的碘元素丰富，可以刺激垂体，降低雌激素水平，恢复卵巢的正常机能，使失调的内分泌功能重新趋于平衡，从而消除乳腺增生隐患或使增生肿块消退。
2、护发
海带还可以保护头发，碘元素对头发的生长、滋润、亮泽有特殊的功效，还有乌发的作用，比黑芝麻的效果更好。
3、保护支气管
中医认为，海带性寒，味咸，入肝、胃、肾三经，可以消痰软坚，清除附着在呼吸道的痰液，确保支气管的清洁与畅通，对于呼吸道疾病患者尤其有益。
4、海带巧搭配
海带有很多吃法，可以凉拌可以煮汤，薄海带最宜凉拌，厚海带煲汤最佳。为了增强海带的保健效果，可以加些食醋，让海带软化，有利于海带中矿物质的释放。海带性味偏凉，可以与豆腐一起高温烹饪，可以中和其凉性，更适合寒性体质的人食用。芝麻富含亚油酸和维生素E，可以改善血液循环功能，海带则含钙、碘非常丰富，两者一起吃美容抗衰效果更好。
5、海带性味偏凉，可以与豆腐一起高温烹饪，可以中和其凉性，更适合寒性体质的人食用。芝麻富含亚油酸和维生素E，可以改善血液循环功能，海带则含钙、碘非常丰富，两者一起吃美容抗衰效果更好。
6、海带食用禁忌
因为海带含碘很丰富，每天吃海带不宜超过30克，特别是孕妇和哺乳期的妇女，不要食用太多。吃海带后，不要马上喝茶，也不要马上吃酸涩的水果，会影响海带中钙、铁等矿物元素的吸收与利用，影响海带的营养价值。
