干烧茶树菇做法

1、茶树菇一斤香葱200克

2、起锅烧水水开下入茶树菇焯水1分钟。

3、出锅过凉水控干水分抓伤淀粉。

1、有无五成热下锅炸。

2、五分钟炸干炸脆。

3、锅留油底有下入葱姜蒜末炒香。

1、下入炸好的茶树菇椒盐白糖翻炒。

2、翻炒均匀出锅前放入料酒。

3、装盘好了。