清炒豌豆的做法

1、豌豆去皮扒豆备用。

2、葱切碎，姜切碎，玉米粒备好，肉切成丁备用。

3、锅中倒入食用油。

4、油八分开放入十三香，放入肉丁，葱，姜煸炒，肉变色放入豌豆煸炒。

5、放入盐，蚝油，加一点水炖5分钟。

6、出锅前放入味素，出锅装盘。