虾仁豌豆蛋炒饭

1、锅内放少许油，放入鸡蛋炒熟后炒散。

2、放入虾仁、豌豆、胡萝卜丁翻炒2分钟。

3、倒入米饭，翻炒3分钟，翻炒均匀。

4、放入胡椒盐和味精调味，翻炒匀后出锅盛盘。