奶香南瓜羹的做法

1、南瓜削去表皮

2、将南瓜去瓤，切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子（多谢雪鸿先生提醒）

3、上火蒸软（10-15分钟）

4、将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥

5、将南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油

6、不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，用糖调味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味）

7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰，我滴了一点淡奶油和黑芝麻末