手撕小笋炒肉的做法

1、1.小笋绰水。

2、2.撕成条。

3、3.植物油放肉末翻炒变色。

4、4.加入老抽调色。

5、5.肉末拨至一边加入笋条。

6、6.放入盐调味。

7、7.加入红辣椒。

8、8.翻拌均匀。

9、9.加入韭菜段，生抽调味。

10、10.爽口开胃。