笋干瘦肉包的做法

1、准备材料：面粉、笋干、五花肉、蒜；

2、把五花肉肥瘦的部分分开，分别切成肉沫备用；

3、提前把笋干泡软，高压锅压40-60分钟，然后用清水反复清洗干净后；切碎丁备用；

4、面粉酵母发面备用；

5、起油锅蒜爆香，加入笋干爆炒，再加入肉沫，加入盐炒匀即可；

6、揉成长条切成剂子，擀成中间后四边薄的皮，放入适量馅料；

7、蒸锅烧水，水开放入蒸15-20分钟左右即可；

8、美味的了不得——笋干瘦肉包 出炉了。