黄油香葱烙饼的做法

1、面粉中加入5克白糖，酵母粉用温水融化倒入面粉中。

2、用筷子将面粉充分的搅拌成无干粉絮状。（视面粉的吸水程度适当增减温水量！）

3、揉捏成较光滑的面团。（不用出膜）

4、醒发到1——1.5倍大。（夏天室温1小时足够）。

5、提前准备黄油。

6、小葱洗净切碎。黄油软化，加入精盐和一大勺面粉。