椰香咖喱炖牛腱怎么做_椰香咖喱炖牛腱的做法

1、牛腱、胡萝卜、咖喱粉、土豆、胡萝卜、洋葱、椰奶、盐

1、牛腱切块洗干净

2、胡萝卜切滚刀块

3、洋葱切条

4、锅内放油，煸香洋葱

5、撒入咖喱粉，炒成深褐色

6、放入牛腱，均匀粘上咖喱

7、放入切块的胡萝卜和土豆

8、翻动均匀，加水到基本没过食材，炖到牛腱软烂

9、加入盐和椰奶，炖30分钟

1、放入椰奶后汤汁会变得黏稠,要转成小火炖