冬日美味暖身汤【番茄牛尾清汤】

1、牛尾清洗干净、蕃茄、洋葱切块备用。

2、牛尾焯去血水，并冲洗干净，放入汤锅里，加入足量热水烧开。

3、烧开后，放入所有的蕃茄与洋葱，再放入香叶，烧开后转小火炖四个小时。

4、四小时后再根据各人口味调入盐，关火。