煎包怎么煎？

1、将猪肉，洗净弄成肉沫，依个人的喜好调好口味，搅拌均匀。

2、将准备好的面粉，加酵母和小半勺白糖用温水和成软面团，放温热处发醒30分钟。

3、待面团发好，揉成团，然后再弄成圈，用刀切开，然后切成小块，用擀面杖，擀成饺子皮状。

4、把擀好的面皮，包成包子，静置10-20分钟。

5、将包子放入锅中，加少许油，半碗水中火，盖锅盖，待水烧干，包子底部发黄就好了。

6、放少许葱花在包子上，就可以出锅了