绿豆莲子银耳羹

1、准备主料食材

2、绿豆洗净，清水中浸泡1小时。

3、莲子泡发，去芯待用

4、银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.

5、百合去根掰成一片片，洗净待用。

6、将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.

7、放入百合煮8分钟。

8、最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。