1、中医认为，山楂有降血脂，帮助消化等功能，但由于山楂本身酸，食用时要注意不要空腹吃，量不要太大。吃完及时刷牙避免损坏牙齿。山楂茶坚持长期喝有降血脂，软化血管的作用，但是每天的量控制在25克以内。
2、红糖水适合体寒宫寒人群的温补身体，驱寒温暖身体，改善手脚冰凉，体寒宫寒等。
3、一般体寒女性饮用的比较多，体热女性，孩子，男性平时不建议补充红糖水，只在受寒感冒时可以搭配生姜驱寒，喝酒后喝点红糖水有部分解酒和护肝的作用。
4、咽喉发炎
感冒人很容易咽喉发炎，红糖山楂粥不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。
5、防动脉硬化
天气寒冷，动脉容易出现硬化，红糖加山楂熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。
