干炒牛河——美味午餐

1、先在铁板上倒上适量油，将牛肉放上煎炒，炒至变色，放一边备用。

2、铁板上放油，将鸡蛋打入，炒至两面金黄，放一边备用。

3、铁板上放油，将青菜、胡萝卜丝、金针菇、绿豆芽放在一起翻炒。

4、炒至六成熟，将河粉加入，然后加入咸酱、酱油、醋，翻炒。

5、将牛肉、鸡蛋加入，继续翻炒。

6、拌匀后盛入铁板，美味的干炒牛河就完成啦~