1、将食材（除去油）按照以上顺序倒进面盆或者面包机里面，开始和面。面团成形出厚膜后加入油继续和，更有利于面团成薄膜。（面包区别于馒头最重要的就是面团要成膜哈哈哈）
2、面团和好后，盖上保鲜膜，放置温暖地方发酵30分钟。（发酵方法：可以放到烤箱上层，下面放一碗热水）
3、发酵后，取出面团，排气，揉面团，此时可以加上喜欢的馅料，例如葡萄干、蔓越莓干。面包可以按照个人喜好分成小块，揉成圆形，三角形，椭圆形都🉑️整形加馅料结束后，放置烤盘，继续发酵1小时。等面团发酵至1.5或者2倍时，在面包顶部刷全蛋液，撒少许芝麻，能让面包看起来更有食欲。
4、烤箱上下火150度左右，30分钟即可。
5、烤制结束，出炉，放凉装进保鲜袋以免太干太硬。
6、烤好的面包，松软可口，不含任何添加剂，绝不逊色于外面买的。
