怎么做麻辣十三香小龙虾

1、小龙虾洗净加一勺盐两瓶盖白酒腌制20分钟。然后再用清水洗净备用。

2、热锅凉油放入姜炒出香味，然后放入备用的小龙虾翻炒一会。

3、然后放入两瓶盖白酒、十三香、辣椒面、一勺盐、一勺味精 、一勺糖、一瓶啤酒，翻炒盖锅15分钟然后就可以出锅了。