如何用竹叶包粽子

1、清洗好粽叶、苇叶，糯米，猪肉等，根据口味来，及工具，糯米最好泡两个小时。

2、将粽叶卷成漏斗状，可以根据粽叶的大小来决定围度，包出来的粽子大小。

3、将泡好的糯米放入粽叶的漏斗中，用手将它捏扁，不要过于用力。

4、将上面的叶子盖过来，把米盖住，将叶子围着粽子绕一圈，紧紧包住。

5、下面这个步奏很关键，重新拿一根叶子，放在粽子旁边，围绕粽子重新包一圈，可以防止在蒸煮的过程中撒开。

6、最后一步，那期针在粽子的中间插进去，穿过，扣紧，粽子既成。