https://jingyan.baidu.com/article/c33e3f48e19f1fea14cbb510.html 圆白菜炒鸡蛋_海能知识库

圆白菜炒鸡蛋

 时间：2026-02-11 20:45:20

1、圆白菜切丝，鸡蛋加少许盐（根据口距泪败味少加一点，与圆白菜一起炒的时候还需要加一蚊常点）打散，葱花切好。

圆白菜炒鸡蛋

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2、锅内放入油（炒鸡蛋时要比平时放多一点油），8成热时放入鸡蛋液炒成块，装盘备用。

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3、再次将锅内放入少许油，6成热放入葱花爆香，放入圆白菜兼悦丝翻炒。

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4、翻炒过程中加入少许料酒。

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5、圆白菜炒熟后（如果家里有老人，就炒的熟烂一些），放入鸡蛋块。

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6、炖煮一会后，装盘。

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