青菜炒粉丝的家常做法

1、准备好原料。

2、粉丝用温水泡十分钟，清洗干净，然后把粉丝剪短。

3、青菜清洗，把红辣椒切成段，葱切段，蒜切片。

4、锅里倒入油，油热后放入蒜片、红辣椒段、葱段、辣椒酱爆香。

5、倒入青菜翻炒。

6、再倒入粉丝一起翻炒。

7、放入盐翻炒均匀，待熟出锅。