干炸蘑菇的制作方法及步骤图示

1、准备蘑菇，洗净，撕成小块。加盐、鸡精。

2、加入两个鸡蛋。

3、放入一勺玉米淀粉。

4、搅拌均匀。

5、锅里放油，油温七成热时，放入蘑菇。

6、炸至金黄，即可出锅。

7、锅里放油。

8、放干辣椒，爆炒出香。

9、放入蘑菇，翻炒均匀。撒上烧烤料。

10、搅拌均匀，即可出锅。干炸麻辣蘑菇就做好了。